Magnolia, la nouvelle adresse de Pigalle
En tant que magazine au nom évocateur, nous ne sommes pas restés indifférent au nom de ce nouveau restaurant Magnolia, non loin de nos bureaux en plein coeur du SoPi, le Sud Pigalle. Passé les références musicales, le lieu est aussi charmant et calme. Magnolia offre une expérience culinaire bourgeoise revisitée dans un cadre aux teintes seventies.
Son Bunyola, un hôtel au coeur de la Serra de Tramuntana
C’est en faisant une halte dans le village de Banyalbufar que l’on ressent les premières impressions de la région. Ce petit village du Nord-ouest de Majorque longe la route des corniches et a ce charme désuet. Nous sommes au Nord Ouest de l’île, à seulement quelques kilomètres de Valldemossa, célèbre pour avoir accueilli les amours de George Sand et Frédéric Chopin pendant l’hiver 1838-39.

Festival Paysages Mouvants au Jeu de Paume
Direction le Jardin des Tuileries et le musée du Jeu de Paume pour découvrir la 2e édition du Festival Paysages Mouvants pour les amateurs d'art visuel, de photographies et de nouvelles formes de narration. Ce festival unique invite les spectateurs à explorer des œuvres qui floutent les frontières entre l'art contemporain, la photographie de reportage et la performance. Il propose une expérience sensorielle immersive où les paysages, réels ou imaginaires, deviennent des personnages à part entière. Ils dialoguent avec un récit en fil rouge le long de l'exposition. À découvrir jusqu'au 23 mars 2025.

Ajar, une histoire d’amitiés
Nichée au cœur du 10e arrondissement, la place Saint-Marthe est un petit bijou parisien qui dégage une atmosphère décontractée et authentique. C’est dans ce cadre pittoresque que se trouve le restaurant Ajar.
Une table conviviale à Saint Servan
Ce que Nicolas Polla aime à Saint -Servan, c’est cette vie de quartier où les gens vivent à l’année. C’est dans ce coin de Saint-Malo où tout se passe. En lieu et place d’une mercerie de la rue Ville Pépin, Bouliche est la nouvelle adresse à deux pas du marché, où les malouins et les touristes de la côte d’Emeraude viennent boire un verre ou partager des assiettes dans une ambiance conviviale.
Au Mama Shelter de Nice avec Benjamin El Doghaili
Direction la côte d’Azur pour visiter le nouveau Mama Shelter de Nice. On rencontre le directeur artistique de la marque, Benjamin El Doghaili qui nous fait la visite de cette nouvelle adresse avec son enthousiasme communicatif. Un gin tonic à la main, il déambule dans les couloirs et les chambres pour nous dévoiler les moindres détails du projet, toujours plein de références et de clins d'œil. Le Mama Shelter de Nice c’est son bébé… un peu plus que les autres !

les Suites Cinabre, plus qu’ un boutique-hôtel
Alexandre Chapellier, aux allures de dandy moderne, nous reçoit dans sa boutique et Suite n°1 au cœur de la cité Bergère à Paris. Si sa boutique vend des robes de chambre en soie et velours, de parfaites cravates en soie à motifs, il est antipode des maisons de luxe old school. Ici on reçoit avec humour, les carrés de coton et de soie arborent cet hiver une collection de chiens des plus délurés entre Monsieur Spicy Margarita et le Disc Cocker. Les deux étages supérieurs abritent deux Suites des plus confort au look inégalé.
Colère, une explosion culinaire et visuelle signée Eloi Spinnler
Derrière la grande devanture bordeaux de la rue Richer le nouveau restaurant du chef Eloi Spinnler a ouvert ses portes récemment. Le duo d'architectes Virginie Friedmann et Delphine Versace en signent le décor. À la croisée des chemins entre passion, audace et raffinement, Colère transforme chaque repas en une expérience sensorielle.

Mathilde Martin, l'art de l'équilibre
AÀ l'occasion de la nouvelle collection de céramiques de Mathilde Martin, nous découvrons le travail de l'artiste sur l'île Saint-Louis, à Paris. Un travail qui se distingue par une approche subtile et contemporaine de la céramique. Avec une passion inébranlable pour l'art de la terre, elle crée des pièces qui allient finesse, fonctionnalité et beauté intemporelle.

Marie Akaneya, l’art du Matsusaka Beef
En plein cœur du 9ème arrondissement, derrière l'église de la Madeleine, le restaurant Marie Akaneya est niché dans une ruelle calme, derrière une devanture à la japonaise avec une simple enseigne lumineuse et un noren, ce rideau en tissu fendu que l'on accroche traditionnellement à la porte d'entrée. Une expérience autour du Matsusaka Beef à déguster autour d'un menu unique en 12 temps.

L’hôtel Rosalie, la campagne à Paris
Niché dans le quartier des Gobelins, à deux pas de la Place d’Italie, l’Hôtel Rosalie est une bulle de verdure en plein Paris. L’établissement 4 étoiles a été entièrement rénové en 2022 en collaboration avec l’architecte et designer Marion Mailaender.

La Castanyada à Barcelone
Si Barcelone est une ville qui attire par ses joyaux architecturaux de Gaudi, par son climat doux et tempéré toute l’année, la capitale de la Catalogne brille aussi par sa gastronomie. Rendez-vous dans cette ville cosmopolite pour découvrir une tradition culinaire pendant les fêtes de la Toussaint: La Castanyada.

GRAMME PARIS 11
Ça bouge du côté de la rue Jean-Pierre Timbaud. Après l’ouverture de Bouche Paris, de Terroirs d’Avenir, ainsi que de la cantine singapourienne The Hood, c’est Gramme Paris 11 qui prend ses quartiers dans cette même rue sur la place des métallos.